‘Montada a primeira pilha de compostagem com 150 kg de resíduos orgânicos de restaurante e misturados com maravalha’
A Faculdade Municipal de Bebedouro, por meio do curso de Engenharia Agronômica, implantou um Projeto Institucional voltado à sustentabilidade ambiental, intitulado "Sustentabilidade em movimento", a compostagem de resíduos domiciliares orgânicos. O projeto é aberto para todos os estudantes dos cursos de graduação, docentes e servidores da Faculdade.
O Projeto de extensão universitária, coordenado pelo professor Dr. Adilson José Rocha Mello, tem como objetivo promover atividades de educação ambiental com a comunidade universitária e também local, por meio da participação de escolas, moradores do bairro e empresas parceiras. “ O projeto será desenvolvido por meio do processo de compostagem de resíduos sólidos orgânicos domiciliares, separados desde a fonte, como uma alternativa para lidar com a questão da destinação desses resíduos. Por meio da compostagem, os resíduos alimentares, como cascas de frutas e legumes, são convertidos em adubo orgânico, que poderá ser utilizado na produção de alimentos em hortas comunitárias ou em vasos de plantas ornamentais”, pontua o professor.
Ainda, de acordo com o Professor Adilson Rocha Mello, o principal objetivo do projeto é desenvolver e aplicar um modelo de aprendizagem com uma perspectiva holística de ação, que possa facilmente ser replicado em outros bairros, com outras escolas e outras famílias. Com isso, busca-se o desenvolvimento de valores como o trabalho em equipe, cooperação, conexão com a terra e seus ciclos naturais e a alimentação natural e saudável, além de proporcionar o engajamento ocupacional de crianças, jovens e adultos da comunidade local, discentes e docentes da Faculdade Municipal de Bebedouro em um novo fazer, contribuindo para ressignificar o cotidiano dessas pessoas, em consonância com uma gestão voltada para os aspectos socioambientais, no sentido de se internalizar a sustentabilidade, em um trabalho conjunto de reintegração social do nosso, “lixo”.
Segundo o coordenador do projeto, já foi iniciada a primeira fase dos trabalhos de compostagem de resíduos orgânicos, com a montagem da primeira pilha de compostagem, localizada na área experimental do curso de Agronomia. A primeira pilha de compostagem foi montada com 150 kg de resíduos de orgânicos misturados com ‘Maravalha’ (serragem grosseira) fornecida por algumas madeireiras da cidade. Os resíduos orgânicos foram doados incluindo pelo Delta Colégio, Ampare - Associação dos Moradores do Parque Residencial Eldorado, Restaurante Tropeiro, além do Sr. Jaci, que faz coleta em alguns restaurantes e cedeu gentilmente uma porção de resíduos frescos. Todo tipo de resíduos, incluindo restos dos pratos, alimentos processados e restos de carne, explica o professor, podem ser utilizados na compostagem. “A temperatura dessa pilha de compostagem já atingiu 51,2 graus, 24 horas após ser montada e, no domingo já estava com 57,6 graus, ou seja, a pleno vapor! Isso nos indica que dentro de 4 semanas teremos nosso primeiro lote de composto já biologicamente maturado, pronto para ir para maturação físico-química ou já ser utilizado nas plantas, sem riscos de queimá-las. Essa temperatura assegura uma pilha de compostagem sem mau cheiro e moscas”, concluiu o professor.
A próxima fase, será para “ envolver a comunidade acadêmica e as comunidades locais numa ação conjunta entre professores, estudantes e residentes locais para compostar os resíduos domiciliares separados na fonte”.
O diretor da faculdade, Professor Luiz Carlos Jaca, destaca a relevância do projeto que contribui significativamente nos aspectos social e ambiental, uma vez que, por meio da compostagem dos resíduos de alimentos será produzido adubo orgânico que poderá ser empregado em cultivares que produzirão alimentos com menor uso de fertilizantes químicos . Por outro lado, o projeto estende um convite à comunidade acadêmica e local a se unirem numa ação de ambiental, na qual boa parte do carbono originalmente presente nos resíduos seja retido no composto, auxiliando, assim, na redução da emissão carbono para a atmosfera. São pequenas ações como esta que contribuem para a melhoria das condições climáticas”.
Convidamos a todos os alunos, professores, servidores e colaboradores a abraçarem este projeto!
